L’agricoltura urbana potrebbe produrre fino a 180 milioni di tonnellate di cibo all’anno, circa il 10% della produzione globale di legumi, radici, tuberi e ortaggi. Un risultato possibile solo se le amministrazioni locali delle città di tutto il mondo si impegnassero a implementare queste attività. È la conclusione raggiunta da una recente analisi pubblicata sulla rivista Earth’s Future e […]
Home Sostenibilità Pagina 6